コシヒカリで作った無添加和菓子 若草和菓子の若草
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マスコミに色々取り上げられました。
日本テレビ TBSラジオ 朝日新聞 読売新聞 専門誌・・・・

やはり他のお店にはない独特の和菓子だからでしょうか。
 
ntv 、ぶらり途中下車の旅


和菓子へのこだわり *

こだわりの新製法で作った
健康和菓子
です

伝統を守り続ける和菓子の世界

わかくさはその伝統を尊重しながらも
新しい和菓子 餅菓子作りに挑戦しまし

本物の味 安全な味 新鮮な味にこだわり・・
和菓子


わかくさの和菓子 餅菓子
 4つのこだわり

コシヒカリ
その1  お米にこだわり  

コシヒカリをふっくら炊いて作った
ご飯の和菓子です  本物の味の餅菓子
を作ります
 若草の和菓子はすべて 新米になっております

お米の本当の美味しさを活かしました

その2 健康安全にこだわり  

安心無香料 無薬品製法です
合成添加物は使用しておりません

健康に良い和菓子 餅菓子を研究しております

その3 材料にこだわり  

材料高品質にこだわって....
洋菓子は動物性の材料が主になっています
和菓子は地面から収穫される穀物が主になります
健康には和菓子が一番です

全国の良い材料を使っています

和菓子 冷凍 川口
その4 保存 配送にこだわり  

冷凍技術を最大限に生かして....
全国に冷凍便で通信販売致します

お召し上がりになるときはいつも作りたての新鮮な味